Chiar dacă ni se recomandă constant să reducem consumul de sare, un studiu recent al medicilor de la Royal Free Hospital din Londra, publicat în revista Nature Communications, arată că un aport insuficient de sare în organism conduce la slăbirea sistemului imunitar și favorizează apariția infecțiilor.
Cantitatea insuficientă de sare din organism oprește producția unui tip de celule albe din sânge, interleukina 17, responsabilă cu identificare și eliminarea infecțiilor.
Medicii au observat riscul ridicat de apariție a infecțiilor fungice și urinare în cazul pacienților care suferă de sintrol Gitelman și sindrom Bartter, afecțiuni care provoacă pierderea excesivă de sare prin rinichi.
Orgaizația Mondială a Sănătății recomandă consumul a 5 grame de sare pe zi pentru o viață sănătoasă.
Sursă foto: Shutterstock
Urmărește emisiunile tale preferate pe protvplus.ro: