Studiul specialiștilor de la Oxford a avut ca eșantion 50.000 de britanici și s-a desfășurat pe o perioadă de 20 de ani. Cercetarea arată că cei care nu consumă deloc carne prezintă o slăbiciune accentuată la nivelul oaselor, comparativ cu cei care au o dietă normală.
Acest lucru a fost explicat de cercetători prin faptul că cei care nu consumă niciun fel de carne au deficit de calciu și proteine, astfel că sunt predispuși fracturilor de șold, membre și chiar coloană vertebrală.
Studiul arată că femeile și vârstnicii sunt cele mai vulnerabile categorii.
Dietele de tip vegan au câștigat teren în ultimii ani la nivel mondial. Numai în Marea Britanie trăiesc peste 600.000 de mii de persoane vegane, potrivit datelor Societății Vegane.
Sursă foto: Shutterstock
Urmărește emisiunile tale preferate pe protvplus.ro: