Superalimentul care nu lipseşte din meniul marilor campioni, cum ar fi Cristiano Ronaldo (37 de ani), Lionel Messi (35 de ani) sau Karim Benzema (34 de ani), este o algă extrem de bogată în proteine, ceea ce aduce „beneficii nesfârşite” pentru sănătate
Bogată în nutrienți și antioxidanți, spirulina este un supliment celebru, iar mulți o consideră chiar ca fiind cel mai hrănitor aliment de pe planetă. NASA l-a folosit cu succes că supliment alimentar pentru astronauții din misiunile spațiale.
Algele sunt „superalimentul esențial în dieta lui Messi, Cristiano Ronaldo, Benzema și a altor sportivi de elită”.
Dietele supercampionilor
„Spirulina este un aliment foarte neobișnuit în dieta noastră mediteraneană. Cu toate acestea, poate fi găsit în unele supermarketuri. Dieta fotbaliștilor este extrem de solicitantă.
Pentru a-și extinde cariera scurtă, trebuie să aibă mare grijă de ei înșiși din punct de vedere fizic și să mențină regimuri incredibil de stricte și rutine alimentare.
În acest fel își pot prelungi perioada de activitate în sport. Astfel, vedem cum jucători de 34 de ani, precum Benzema, rămân în frunte la o vârstă destul de înaintată pentru acest sport. Cristiano Ronaldo este un alt exemplu al modului în care jucătorii au grijă de ei înșiși pentru a rămâne la cel mai înalt nivel. Acesta are în comun cu francezul și cu Leo Messi un aliment rar întâlnit.
Este nici mai mult, nici mai puțin decât o algă, un superaliment care oferă o cantitate incredibilă de proteine, mult mai mult decât carnea, peștele sau orice legumă.
Cu o cantitate mică de alge puteți obține o mulțime de proteine, ceea ce permite organismului să sintetizeze mai bine proteinele din alte surse, cum ar fi carnea. În plus, include o cantitate mare de Omega-3, vitamine, antioxidanți (care previn oxidarea celulelor, deci și cancerul) și are beneficii nesfârșite.
Exista multe tipuri de alge, spirulina fiind cea cu cele mai multe proteine, dar de mare valoare este si chlorella, o algă de apă dulce, care ajuta foarte mult în dietele de tip detox.”, arată publicaţia Sport.es.
Ce este spirulina
Spirulina este o algă, mai exact o microalgă, consumată de secole pentru proprietățile sale, dar și pentru calitățile nutriționale deosebite.
Este un superaliment provenit din algele albastre-verzi, care cresc în mod natural în lacurile sărate din climatul subtropical, dar și în ocean. Acesteia i se atribuie proprietăți precum accelerarea metabolismului, scăderea colesterolului, scăderea în greutate, dar și tratarea unor tulburări de natură psihică precum anxietatea, depresia ori deficitul de atenție.
Cum se consumă spirulina?
Spirulina este disponibilă sub formă de capsule, tablete sau pudră. Pudra de spirulină are un gust marin, de alge, iar multe persoane preferă să o consume în:
- smoothie-uri
- salate sau supe
- batoane energizante
- sucuri de fructe sau legume
Datorită pigmenților, pudra conferă o culoare verde-albăstruie preparatelor lichide în care este amestecată. Doza zilnică standard variază între 1 și 3g, dar poate crește până la 10g.
Foto Facebook
