Un plic împotriva răcelii conține până la 12,6 grame de zahăr, altfel spus, consumăm echivalentul a două lingurițe și jumătate de zahăr. Media este de 36%, însă poate fi chiar mai mare în condițiile în care pe multe dintre etichetele produselor nu este menționată cantitatea de zahăr. Specialiștii mai avertizează că acest tip de soluție anti-răceală sau gripă poate conține și până la 9 E-uri.
Până la 87% zahăr într-un plic de răceală!
InfoCons a demarat un studiu în anul 2018, continuat în 2019 și 2021 și a descoperit că un singur plic împotriva răcelii poate conține până la 12,6 grame de zahăr. Cercetarea s-a realizat pe baza etichetelor a 20 de produse tip plic de răceală (soluție pulbere pentru suspensie orală), și arată că procentajul la care poate ajunge cantitatea de zahăr dintr-un asemenea plic este covârșitor.
Deși, prin studiile anterioare ale InfoCons- Organizație de Protecție a Consumatorilor, realizate pe aceeași temă, s-a tras un semnal de alarmă, totuși cantitățile exagerate de zahăr nu s-au modificat de-a lungul anilor.
Un plic de răceală poate conține până la 9 E-uri!
Un plic de răceală poate conține până la 9 E-uri. În medie, un astfel de plic ajunge la o cantitate de 4 E-uri. Cel mai des întâlniți aditivi în plicurile împotriva răcelii sunt:
- E100,
- E104 (galben de quinoleină),
- E110 (aditiv alimentar din categoria coloranţilor sintetici azoici),
- E330 (aditiv alimentar din categoria regulatorilor de aciditate),
- E331 (citrat de sodiu),
- E950 (aditiv alimentar sintetic cu rol de îndulcitor)
- E951 (aditiv alimentar sintetic, cu rol de îndulcitor şi potenţiator de aromă).
Plicuri de răceală cu sodiu
Același studiu arată că un plic de răceala poate conține până la 135,8 mg de sodiu. În medie, un asemenea plic conține 53,6 mg de sodiu (0,0536 g), în condițiile în care pe unele etichete nu era prezentă această informație.
Foto Imago