Alimentele minune în lupta cu bolile cardiovasculare. Descoperirea cercetătorilor
O cercetare recentă a oamenilor de știință americani arată beneficiile neștiute ale unor alimente banale.
Studiul experților de la Unversitatea PennState din Pennsylvania arată că Omega-3 de origine vegetală, mai precis acidul alfa-linolenic (ALA), este eficient în lupta împotriva bolilor cardiovasculare.
Omega-3 de origine vegetală se găsește în nuci sau semințe de in, iar consumul regulat scade riscul de boli cardiovasculare cu 10%, în timp ce riscul de boli fatale coronariene este redus cu 20%.
Acidul alfa-linolenic are efecte benefice asupra reducerii colesterolului total și tensiunii arteriale, dar și a inflamațiilor.
ALA produce efectele dorite atunci când alimentele ce-l conțin sunt consumate într-o dietă sănătoasă, bazată pe fructe, legume și cereale integrale, au explicat autorii studiului.
Sursă foto: Pixabay